Startside        Udgivelser     Madkurser      Turneplan      Presse     Om Peter       Kontakt
Madkurser  tilbage til forsiden
tilbage til Go Cajun
2016

Titel

 


Efterårskursus 2016
AOF Øst sjælland
Cajun Madkursus - Antvorskov Skole i Slagelse
Tilmelding her




»Syden er ikke et sted, men en sindstilstand«, siges det. Med kokken og musikeren Peter
Abrahamsen skal vi lave f.eks. blackened redfish, jambalaya, gumbo, coleslaw, seafood gumbo, blackened beef, cajun potatoes, New Orleans crab cakes, pasta Diane, buttermilk pancakes, cranberry sauce, pecan pie og Enola Prudhomme's famous carrot cake. Der krydres med lidt historie og baggrund om mangfoldigheden i det amerikanske sydstatskøkken. Hvert måltid er en fest, og det skal man kunne smage! Råvarer er inkluderet i prisen.




   

 

 

 

----------------------------